Kürbiscreme-Süppchen
Hausgemachtes Hokkaido-Kürbiscreme-Süppchen mit Kürbiskernöl 7,50 €
Ofenfrische Gänsekeule
an eigenem Jus. Mit hausgemachten Kartoffelklößen, Apfelrotkraut und einer ½ Preiselbeerbirne 24,50 €
Ofenfrische Gänsebrust
an eigenem
Jus. Mit hausgemachten Kartoffelklößen, Apfelrotkraut und einer ½ Preiselbeerbirne 24,50
€
Hirschgulasch
an feinem
Wildsößchen. Mit hausgemachten Kartoffelklößen, Apfelrotkraut und einer ½ Preiselbeerbirne 23,90 €
Kürbis gefüllte frische Tortelloni
Leckere Nudel-Spezialität mit frischen Hokkaido-Kürbis-Würfeln in mit nussigem Rucola verfeinerter Butter-Salbei-Soße getoppt von gehobeltem Parmesankäse 18,90 €
Frische Tortelloni gefüllt mit
Wildschwein
Leckere Nudel-Spezialität an Preiselbeer-Portwein-Soße 18,90 €
Lebkuchen-Tiramisu
Besondere Weihnachtszeit-Spezialität 7,90
€
Zimt-Panna-Cotta
Hausgemachter Genuss 7,50 €
Frutti
di Bosca
Zartschmelzende Vanille-Eiscreme gekrönt von heißen Waldbeeren und einem
Sahnehäubchen bedeckt von weißen Schokoladenraspeln 7,50 €